El Laboratorio de Referencia de la Unión Europea para el control de las Biotoxinas Marinas (EURLBM), adscrito a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), ha obtenido recientemente la acreditación de ENAC para la realización de ensayos de aptitud para la determinación de biotoxinas marinas en moluscos bivalvos frescos, congelados o cocidos, utilizando los métodos analíticos reconocidos para el control oficial. En palabras de Sabrina Otero, directora del EURLBM, “a través de estos ejercicios se evalúa y compara el desempeño de los laboratorios participantes, contribuyendo a garantizar la fiabilidad, comparabilidad y armonización de los resultados generados en distintos países.”

Los ensayos de aptitud para los que el EURLBM ha obtenido la acreditación de ENAC son, en concreto, toxinas paralizantes (PSP, Paralytic Shellfish Poisoning), toxinas amnésicas (ASP, Amnesic Shellfish Poisoning) y toxinas lipofílicas o liposolubles (LPT, Lipophilic Toxins). Con esta acreditación, el LMB refuerza su compromiso con la excelencia científica y el apoyo a la red europea de laboratorios.

Estos ensayos se dirigen, principalmente, a los Laboratorios Nacionales de Referencia (National Reference Laboratories, NRLs) de los Estados miembros de la Unión Europea y de los países de la EFTA, además de a laboratorios de control oficial de terceros países cuya participación ha sido autorizada por la Comisión Europea.

“Para nuestro laboratorio, suponía un paso natural obtener la acreditación de ENAC para esta actividad, ya que constituye un reconocimiento formal e independiente de nuestra competencia técnica como proveedor de ensayos de aptitud. Además, esta acreditación aporta un valor adicional al reforzar la confianza de la Comisión Europea y de las autoridades competentes en los servicios que prestamos. En un contexto en el que cada vez más Laboratorios de Referencia de la Unión Europea están acreditando esta actividad, consideramos importante alinearnos con las mejores prácticas europeas y demostrar de forma objetiva la calidad y robustez de nuestros programas de intercomparación”, asegura Sabrina Otero.