Revisión de la Nota Técnica "Acreditación de análisis de residuos de plaguicidas en productos alimenticios"

Recientemente ENAC ha finalizado la revisión de la Nota Técnica NT-19 “Acreditación de análisis de residuos de plaguicidas en productos alimenticios”, elaborada en el seno de un grupo de trabajo en el que han estado representadas todas las partes interesadas: la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) y la Asociación de Entidades de Ensayo, Calibración y Análisis-FELAB – (EUROLAB-España-Asociación Española de Laboratorios de Ensayo, Calibración y Análisis / AELI – Asociación Española de Laboratorios Independientes).

En esta nueva revisión, se han actualizado los criterios a tener en cuenta en la evaluación de laboratorios que solicitan la acreditación flexible para el análisis de residuos de plaguicidas en todo tipo de productos agroalimentarios (productos vegetales, alimentos, piensos, material vegetal como hojas, ramas, etc) garantizando así el necesario alineamiento con el estado del arte de este tipo de análisis.

Entre los cambios introducidos cabe destacar los relativos a la validación de los métodos de ensayo y al aseguramiento de la calidad de los resultados teniendo en cuenta los cambios recientes acontecidos en la documentación técnica de referencia, así como relativos a la gestión y control de la Lista Pública de Ensayos, para garantizar una información clara y transparente al mercado sobre la capacidad de análisis de los laboratorios con alcance flexible.

Para más información: jagarcia@enac.es